Archive for March, 2011

Må bli frisk!

Da har dne berømte vår forkjølelsen kommet til meg. Det er så standard meg å bli forkjøla på denne tiden av året. Grunnen er fordi jeg kler meg altfor tynt siden det er “varmt”. Så dette er bare min skyld. (og Marcus sin) Hater å være forkjøla. Hosten er det verste. Føles ut som om jeg hoster opp lungene mine. Håper det blir litt bedre snart. Skal nemlig til Oslo på Torsdag. Ikke kult å gå og hoste hele tiden da. Skal drikke masse te, og slappe av. Det er det eneste som hjelper mot forkjølelse. Nå skal jeg kose meg med honningmelon, te og Paradise Hotel.

Beste helga på lenge!

Hei. Denne helgen har jeg storkost meg. På lørdag var jeg i Lillestrøm med søstra mi og bestevenninna mi. Der møtte vi også tanta mi og kusina mi. Vi shoppa litt. Ble et par nye sko på meg. Kjempe behagelige og fine! Så spiste vi en deilig dessert på Jekyll and Hyde. Pecan Fudge Cake. Mmm. Senere så måtte vi kjøpe billetter til kinoen. Vi så Justin Bieber, Never say never 3D. Filmen var kjempe bra, men 3D effekten var dårlig. Anbefaler uansett alle å se den. Fikk i oss et måltid på Egon også. Var en lang, men en veldig fin dag. Sola skinner, og da skinner jeg å ;-) Nå ser jeg frem til ei ny uke, med mange nye muligheter.

Tikka masala

Mat på 1-2-3, det liker jeg!

Fredags planer

Jeg lurer på hva det er for noe med Fredag. Jeg er alltid i godt humør! Jeg har ingen planer i helga, og godt er det. Jeg føler ikke for noe festing de nærmeste ukene. Lever lenge på dansketuren. Uansett så har jeg veldig lyst til å dra på kino i helga. Never say never med Justin Bieber. Har hørt den er kjempe bra. Noen som har sett den? Noen som vil være med? Jeg har lyst til å dra på kina resturant også. Høres ut som en perfekt Lørdags kveld.

I dag tenkte jeg bare  gjøre litt husmor plikter. Oppvask, klesvask og støvsuging. Det er kjedelig, men det må dessverre gjøres. Er jo så koselig å være hjemme når det er rent og pent. Så husmor og tvslave i kveld. Jeg koser meg gløgg ihjel i mitt eget selskap, så dette blir en fantastisk dag/kveld.

Wok er sunt og digg

En fantastisk rett laget av moi!

What are words

Den siste tiden har jeg hørt mye om en mann som heter Chris Medina. Etter å ha hørt sangen, og historien hans så er ikke øyet mitt tørt. Jeg blir så rørt av sånne historier, og skulle ønske alle mennesker var som han. Jeg må fortelle historien i korte drag. For jeg vil at flest mulig skal høre den, og det er virkelig en historie som rører hjertet.

Chris hadde vært sammen med den samme dama i flere år. Tror de har vært sammen i 8 år. Etter en del år sammen så frir Chris til kjæresten. Hun sier ja. Og de hadde planer om å være forlovet 2 år før de gifta seg. Noen uker etter at Chris frir så blir kjæresten/forloveden utsatt for en bilulykke. Legene tror ikke hun vil overleve, men etter 1 og en halv mnd i koma våkner hun opp. Hun blir hjerneskadet, og kan ikke gå eller snakke. Chris gir ikke opp, og han stiller opp for forloveden sin hver eneste dag. Han har lovet henne og være med henne i gode og onde dager. Hun kommer nok aldri til å bli sånn som hun var, men hun kommer nok til å jobbe og trene seg oppover. Jeg blir så rørt. For en fantastisk mann! jeg har ikke ord. Han har  skrevet en sang som heter What Are Words. Den forklarer hele situasjonen, og det er min yndlingssang. Den treffer hjertet hver gang. Sjekk den ut på youtube her


Anywhere you are, I am near
Anywhere you go, I’ll be there
Anytime you whisper my name, you’ll see
How every single promise I keep
Cuz what kind of guy would I be
If I was to leave when you need me most

<3

Made by myself

Jeg kaller denne retten indrefilet a là Kristin. Det er idiot lett å lage, og smaker godt!

Soppstuing. Utrolig lett å lage. Kutt opp soppen i biter, stek soppen godt. Så bruker du kremfløte til du får ønsket konsistens. Salter og pepprer. Voila. Kjempe lett, og kjeeeempe godt!

Dansketuren bilder

På fredag dro jeg til Danmark med fantastiske mennesker. Gjengen fra Aker er som en liten familie. Spiste deilig buffet mat, og drakk masse godt drikke. Både på veien opp og ned. Måtte reparere. Men det tok fort slutt siden mr halsbrann kom. Stena Line er ikke min favoritt båt, men med gode venner så fungerte det. Håper virkelig vi kan få til en sånn tur igjen. Det var kos! Tok latterlig lite bilder, men har samlet noen iallefall.

<3

Pakke pakke pakke

Etter en lang dag på kurs var det jammen meg godt å komme hjem igjen. Selvfølgelig var jeg så trøtt, og hadde vondt i hodet så jeg måtte legge meg ned å ta en liten dupp. Da jeg våknet hadde jeg sykt migrene. Jeg har aldri migrene, så jeg hadde vondt. Kjente jeg ble skikkelig kvalm. Heldigvis er det over nå. Nå gleder jeg meg bare til morra dagen. La natta gå fort fort fort.

I morgen drar jeg på en liten tur til Danmark. Gleder meg skikkelig til det. Det er Aker gjengen jeg drar sammen med. Tanta mi skal også være med da. Gleder meg til å se alle igjen!  Dette blir en kanonbra tur! Har aldri vært på Stena Line, så skal bli spennende å se åssen denne båten er. Vi skal iallefall på SPA. Jeg har aldri vært på spa så det gleder jeg meg til. Herlig herlig! Nå driver jeg altså å pakker. Jeg er så utrolig flink til å overpakke. Et døgn, hvor mye klær trenger man egentlig? Jeg går etter denne her: Tenkattehvisatte. Skal gjøre mitt beste for å begrense meg. Hodet mitt må bare forstå at jeg ikke trenger alt mulig med meg. Jeg tror jeg må gå for bag istedefor koffert. Ingen koffert er stor nok. Skal jo handle litt på båten også. Kanskje jeg skal ta en sekk med meg også? hmm. Finner ut av det i morgen tidlig. Nå er kroppen temelig sliten, og det samme er hode. Legge seg tidlig i dag høres som en perfekt plan for meg. Jeg skal kose meg frem til Lørdag, og vi blogges når jeg kommer tilbake.

Fremtidsplaner

I det siste har jeg tenkt litt på å ta opp igjen studiene. Har så veldig lyst på en utdanning. Jeg klarte ikke fullføre videregående av mange forskjellige grunner, men jeg angrer ikke på at jeg slutta. Det var det beste for meg der og da. Men kommer man egentlig noen vei her i livet uten utdanning? Jeg føler utdanning er grunnlaget for livet. Du vil jo være noe. Iallefall jeg. Det jeg syns er vanskelig er at jeg kanskje må begynne på vgs igjen. Jeg vil heller ta nettstudier for å få en generell studiekompetanse også gå videre på høgskole. Jeg vil bli lærer. Det har jeg hatt lyst til i mange år og det er den store drømmen. Lærer yrke er også veldig et stabilt yrke. Norge trenger alltids lærere!

Jeg er avhengig å ha en inntekt mens jeg studerer. Jeg har jo et lite lån som må nedbetales, og jeg vil unngå å måtte ta opp mer lån for å kunne studere. Jeg er jo under Nav systemet, men jeg tror ikke de vil dekke utdanning for meg. Jeg fyller nok ikke kravene dems. Skal høre med dem på kurset om de kan gi meg noe veiledning. Jeg ønsker å studere. Jeg vil ikke bare bli kasta ut i den første og beste(verste) jobben. Jeg vil gjøre noe som jeg får glede av senere. Utdanning er så kjekt å ha med seg, og man kan alltids jobbe videre på en utdanning. Jeg får håpe dette kan gå min vei. Jeg ønsker det så mye. Om jeg så må ta opp et lite lån for å få nettstudier så må jeg bare gjøre det. Selv om det er surt med lån.

Så første prioritet er å få en studiekompetanse. Bruke et år på dette, også studere videre 3-4 år for å utdanne meg lærer. Høres ikke det bra ut? Jo, jeg er optimistisk. Jeg håper så inderlig at jeg får til dette!! Allerede i morgen skal jeg finne ut av mulighetene mine :-)

Next Page »